爱吃海产品的妈咪，老是会正在孕期遇到一些对于海产品是不是能吃的问题。良多海产品正在孕期是不克不及吃的，螃蟹就是典范的例子。可是有些海产品也是可以适量吃的，比如说河蚌，虾、鱼等是多吃为好的。河蚌的肉质鲜美，富含蛋白质，妊妇适量吃一些是可以的。不外那类贝类的海产品欠好荡涤，荡涤方式不得当，会残留一些沙子，对身体是个承担，以是念吃河蚌的妈咪要保障河蚌荡涤洁净。
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河蚌的营养价值
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1.河蚌富含蛋白质，存在保持钾钠均衡;消弭水肿。进步免疫力。调低血压 ，缓冲血虚，有利于生长发育。
2.富含磷，存在组成骨骼跟牙齿，增进生长及身体组织器官的修复，供应能量与活气，介入酸碱均衡的调节。
3.富含钙，钙是骨骼发育的根本质料，间接影响身高；调节酶的活性；介入神经、肌肉的举止跟神经递质的开释；调节激素的排泄；调节心律、降低心血管的通透性；节制炎症跟水肿；保持酸碱均衡等。
4.它存在明目、解酒、清热、壮骨、进步免疫力等食用功能。
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妊妇能吃河蚌吗
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慎吃。妊妇若是本身是不海鲜类的过敏史的话是可以吃的，怀孕的初期三个月内尽量不要吃海鲜防备一些外源性的熏染。关于怀孕中期可以得当的食用，留神卫生及消毒环境防备惹起食品源性的微生物中毒，并且必然要煮熟了吃。（妊妇能吃海胆吗？怀孕不克不及生吃海胆）
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食用河蚌注意事项：
1.剖取河蚌肉的诀窍：先用左手握紧河蚌，是蚌口晨上，再用右手持小刀由河蚌的出水口处，紧贴一侧的肉壳壁刺入体内，刺进深度约为1/3，使劲刮断河蚌的吸壳肌，然后抽出小刀，再用一样方式刮断另一端的吸壳肌，翻开蚌壳，蚌肉便可完整无损的掏出去。
2.贝类本身极富鲜味，烹制时万万不要再减味精，也不宜多放盐，以避免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。（妊妇能吃蛏子吗？怀孕不宜吃蛏子）
河蚌炖肉
【质料】蚌肉1500克，猪五花肉250克。
【调料】绍酒20克，葱结1个，姜2片，精盐10克，味精1克，胡椒粉2克。
【建造进程】
1.猪肉洗净，镊去毛，切成4厘米少、1厘米宽的块。2.蚌肉来泥肠，用刀柄将边上的硬从捶扁，洗净。3.炒锅上火，放入蚌肉、葱结、姜片、绍酒跟少量净水，用旺火烧沸，撇去浮沫，上小火焖10分钟，再放入肉块同炖，旺火烧沸后，移小火炖约2小时至蚌肉、猪肉酥烂时，放入精盐、味精，起锅装入汤碗内即成。吃时撒入胡椒粉。
准妈们对“妊妇能吃河蚌吗?”的观点
1.我怀孕吃过的，似乎怀孕时代吃的貌似借蛮多的，河蚌+螺丝同一天吃的。
2.不克不及吃噢，我也喜好吃，比来到菜场好馋一个，便正在中间看看人家剖的，由于性太凉了，会惹起宫缩的，每人体质没有一样，大概有人没事，可是您敢拿本人跟宝宝冒险吗，忍忍啦，便那一段时间，为了娃有个安康的身体。
3.奇怀孕24周，那两天家里烧，皆吃的，不外一天便吃一两个，不敢多吃。由于我客岁借出怀孕时，便由于河蚌吃多了，消化不良，胃难熬痛苦了好多天，此刻怀孕更要当心了。
4.吃了两次螺蛳、两次河蚌，每次皆挺多的，可是估量家里人不会再烧给我吃了，由于每次皆控制不了我的量。
5.春季吃河蚌搞不好还会有血吸虫，妊妇仍是少吃为妙，冒险的事少干。
河蚌看来适量食用是出问题的，不外荡涤的方式要相识，以上为你奉上的剖取河蚌肉的诀窍无妨尝尝，若是想要做汤的话，壳子也要洗洁净啊！你也可以浏览“怀孕吃团鱼好不好？”，相识更多妊妇食谱，第一宝宝育儿网愿望能对怀孕妈妈跟胎儿的安康起到资助作用。
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